CHOPPFEST (INDEPENDENCIA / OBLIGADO)

Seit 1977 findet in der Stadt Independencia im Departement Guairá ein großes Bierfest statt, eine Art paraguayisches Oktoberfest. In dieser ehemaligen deutschen Kolonie, die in den 1920er Jahren gegründet wurde, machen die Paraguayer im Vergleich zu ihren Cousins auf dem alten Kontinent keine schlechte Figur, was die Menge des heruntergekippten Bieres angeht! Das Choppfest ist auch eine Gelegenheit, gut erhaltene germanische Traditionen (Tänze, Gastronomie...) zu zeigen. Auch im Süden des Landes, in Obligado (Itapúa), wird zur gleichen Zeit ein Choppfest veranstaltet.