LE PETIT SCHLOSSBERG
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Hier liegt das Glück auf dem Teller! Elsässische Küche, italienische Gerichte und exotische Fleischsorten - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Im Petit Schlossberg liegt das Glück ganz sicher auf dem Teller, von der Vorspeise bis zum Dessert. Lust auf authentische elsässische Gerichte? Oder auf italienische Pizzen und Pastas? Wie wäre es mit einer abwechslungsreichen und geselligen Pierrade? Der Küchenchef bietet auch schöne Stücke vom Kalb, Rind oder Wild aus der örtlichen Jagd an. Auch das Menü für Kinder ist schmackhaft. Um diese köstlichen Gerichte zu begleiten, ist die Weinkarte voll mit ausgezeichneten Weinen aus dem Elsass und anderen Ländern. Das gemütliche Ambiente mit Vintage-Objekten und Trompe-l'œil-Dekorationen ist ein echter Hingucker.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LE PETIT SCHLOSSBERG
Jahresurlaub: 1 Woche Ende Juni nach dem Musikfest,15 Tage im März und 15 Tage im November. Weihnachtsferien vom 24. bis einschließlich 26. Dezember geschlossen. Geöffnet von Freitag bis Dienstag von 10 bis 24 Uhr. Eine Reservierung wird empfohlen. Menüs von 25 € bis 28 €. Menü für Kinder: 9,50 €. Wein im Glas. Pierrades. Pizzas. Flammkuchen. Elsässische Spezialitäten: Sauerkraut, Baeckaoffa, geschmortes Eisbein... Restaurantscheck. Terrasse. Weinkeller. Klimatisierter Saal. Verkauf zum Mitnehmen, insbesondere Entenleber während der Feiertage zum Jahresende.
Unsere Angebote und Dienstleistungen
EINTRITTE
Teller mit Rohkost
Fermière-Salat (Salat, warmer Munsterkäse auf Toast)
Poelée de sot ly laisse (auf grünem Salat mit Sesam-Soja-Vinaigrette)
Bauernsalat - (grüner Salat, Speck, Croutons, Spiegelei)
Sa lade des hautes chaumes - (grüner Salat mit warmem Ziegenkäse auf Toast)
Salat aus Geflügelleber (mit Himbeeressig)
12 Schnecken
6 Schnecken
Frittierter Tintenfisch
Teller se Parmaschinken
Käsesalat (warmer Munsterkäse auf Toast und warmer Ziegenkäse auf Toast auf Salat)
ELSÄSSISCHE SPEZIALITÄTEN
Sot l'y laisse in Champignon-Sahne-Sauce auf Spaghetti
Pommes Coiffées mit Munsterkäse und grünem Salat
Warme Torte mit Rohkost
Geschmorter Schinken und Kartoffelsalat
Hausgemachtes Sauerkraut
Geschmorte Entenbrust mit Pinot Noir
Kalbsnieren mit Rahm
Baeckaoffa grüner Salat
Unsere Fleischgerichte werden mit Pommes frites und Gemüse oder Spaghetti serviert
PIERRADES
Teller mit Rumpsteak
Teller mit Entenbrust
Känguru-Teller
Teller mit Daguet-Filet
Zebra-Teller
Fleischsortiment :
Gemischter Teller (Rumpsteak und Entenbrust)
Teller mit sechs Fleischsorten (Rind, Ente, Strauß, Känguru, Daguet, Zebra)
Das Fleisch (250 g pro Person) wird auf heißem Stein (450 °C) nach Wunsch des Kunden gegart und mit Rohkost, Mayonnaise- und Aurora-Soße, Pommes Frites oder Gratin Dauphinois serviert
Meinungen der Mitglieder zu LE PETIT SCHLOSSBERG
