WINSTUB LA TAVERNE
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Restaurant, das auf elsässische Küche spezialisiert ist
Dieses Restaurant mit drei Sälen befindet sich in einer Sackgasse abseits des Place du Marché aux Fruits zwischen Petite Venise und Place de l'Ancienne-Douane und ist auf elsässische Küche spezialisiert. Hier setzt man voll und ganz auf Lokalkolorit: Holzvertäfelung und Holzbalken, rot-weiße Wände, die mit Herzen verziert sind (wie es die Häuser in der Region oft sind)... Auf der Speisekarte stehen die Klassiker der elsässischen Küche: Schnecken, Baeckeoffe, Zwiebelkuchen, geschmortes Eisbein mit Münsterkäse, Sauerkraut mit Beilagen, "und so und so "... Als Tagesempfehlung können Sie sich von einer gegrillten Forelle mit Aioli-Sauce, Königinnenbissen mit Meeresfrüchten oder einem Rindsnierstück mit Schalotten und Spätzle verführen lassen. Außerdem enthüllt die sogenannte Taverne eine Weinkarte, die wegen ihrer Auswahl an ausgezeichneten elsässischen Weinen sehr zu empfehlen ist!
Meinungen der Mitglieder zu WINSTUB LA TAVERNE
Un lieu que nous connaissions depuis de très nombreuses années et dans lequel nous avions des souvenirs positifs.
Quelle déception !
Tables très serrées, marché de Noël oblige, prise de commande lambda.
Premier couac, alors que nous avions demandé une bière de Noël en apéritif les deux tourtes commandées sont amenées simultanément.
Nous demandons au serveur de rapporter les deux assiettes en cuisine pour maintien au chaud afin de pouvoir boire notre apéritif sereinement .
Ce dernier revient deux minutes après avec les deux assiettes en nous disant qu'il était impossible de les tenir au chaud.
Second couac, l'aspect de la tourte servie tiède !
Un conglomérat de viande, enfermé dans une surépaisseur de pâte d'un centimètre. Assurément, une tourte industrielle lambda et certainement pas une tourte de la vallée.
Les crudités baignent dans une sauce insipide.
En prime erreur de caisse, bref la totale !
En tant que local, j'ai honte de l'image de la cuisine alsacienne que pourront garder les nombreux touristes qui se seront laissés tenter.
Spécialité du restaurant 《choucroute》 rien de spécial (industriel).
Dommage vue colmar tellement magnifique possibilité de vraiment faire quelque chose de bien et traditionnelle.
Nous avons commandé une choucroute… malheureusement seulement la petite patate et les saucisses étaient digne de Lidl … mais pour 20,90€ contre 6,90€ chez Lidl … bref je vous déconseille ce lieu horrible qui est plus un fast food couteux qu’un restaurant.
Si encore le lieu étais avenant et propre mais même pas. Ah si une étoile car notre serveur était sympa ????… enfin il faisait bien son metier.
Vraiment oubliez cet endroit déplorable et honteux.