Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Colmar

BEAUSÉJOUR

Restaurant €€
4.2/5
26 meinung

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25, rue du Ladhof, 68000Colmar, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in einem eleganten Rahmen mit sehr feinen Gerichten, die je nach Jahreszeit variieren

Wir lieben das elegante, in sanften Farbtönen gehaltene Ambiente dieses Restaurants, das außerdem über eine reizende Sommerterrasse verfügt, die in einen grünen Garten eingebettet ist und zu einem Abendessen bei Kerzenschein einlädt. Chefkoch Nicolas Doucet und sein Team bereiten sehr feine Gerichte zu, die je nach Jahreszeit variieren: gebratene Gänseleber, Gravlax vom Saibling, Apicius-Ente, gebratene Lende vom Bauernschwein, Kastanienmousse und schwarze Johannisbeeren. Die Weinkarte (aus dem Elsass und anderen Ländern) ist eine wahre Freude für Weinliebhaber! Beachten Sie, dass eine Reservierung sehr empfehlenswert ist.


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Meinungen der Mitglieder zu BEAUSÉJOUR

4.2/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in dezember 2023
J'ai beaucoup aimé l'hôtel, le confort, la propreté et le service.
Ma seule suggestion serait d'inclure une bouilloire électrique dans la chambre. Dans un climat froid, il est réconfortant d'arriver dans sa chambre et de pouvoir boire un thé ou un café chaud.
Besucht in dezember 2023
Les chambres étaient confortables et agréables. Bons lits et bonnes salles de bains. Réception serviable et amicale. Propreté étincelante. Emplacement parfait.

Malheureusement, la dame du restaurant était antipathique et nous a toujours fait sentir mal à l'aise et malvenus. Quelques exemples : Elle n'a pas voulu nous laisser entrer pour le petit déjeuner parce qu'elle n'avait pas trouvé de réservation. Le problème a été résolu après l'intervention de la réception. Un autre jour, nous avions commandé un petit-déjeuner pour 10 personnes et on nous a dit que nous ne pouvions pas arriver avant 10 h 45. La même dame a refusé de nous le servir à notre arrivée. Elle a commencé à retirer la nourriture et n'a même pas voulu faire le café. Elle avait l'air ennuyée et répondait négativement à toutes les demandes. Ce fut une expérience décevante. J'espère que l'administration améliorera cette partie afin de maintenir une bonne expérience pour tout le monde.
Besucht in dezember 2023
Très bon accueil
Mes deux gros chiens ont été très bien accueillis, service pour eux proposé très satisfaisant (gamelle et tapis).
Très satisfaite du sejour
Besucht in dezember 2023
L'hôtel en tant qu'objet du séjour "Marché de Noël" était correct.Le prix en tant que tel était déjà dans le segment de prix supérieur.Les chambres auraient besoin d'être restaurées et ne seraient plus au goût du jour.L'époque des tapis tendus est plutôt révolue et n'est plus hygiénique.Nous avons également regretté l'absence d'un rideau de douche.Nous avons eu l'impression que le personnel était débordé, d'où les longs temps d'attente à la réception et au service du petit déjeuner, nous nous sommes retrouvés devant un choix vide.Il manque un concept, ils ne savaient pas ce que la main gauche fait avec la main droite.
Besucht in dezember 2023
Hôtel très bien tenu, agréable et confortable avec parking privé, bien qu'étroit, et à 10 minutes à pied du centre. Personnel très sympathique. Nous n'avons pas pris le petit déjeuner car il nous a semblé trop cher.
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