100% LE BAR À JUS
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Biologische Zubereitungen in einem Restaurant, das Vegetariern oder Veganern in Colmar gewidmet ist.
Dieser charmante Laden ist vor allem Vegetariern und Veganern gewidmet, aber auch Liebhabern von Naturprodukten. Er ist in bunten Farben gehalten und bietet eine Fülle an leckeren und biologischen Gerichten Geführt wird der Laden von Doris Bader, einer ehemaligen Sophrologin, die das Leben in grünen Farben sieht. Sie bereitet vor Ihren Augen köstliche Smoothies mit Joghurt und Früchten, frisch gepresste Säfte (klassisch, grün, Detox), die ein, zwei oder drei Früchte und Gemüse kombinieren, nicht zu vergessen leckere heiße Schokolade und Milchshakes (glutenfrei, auf Soja- oder Mandelmilchbasis) sowie sättigende und wärmende Suppen (Süßkartoffel, Champignons, Koriander und Chiasamen...) zu. Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es zahlreiche Salate und Variationen rund um den Wrap: Hummus mit süßem Paprika, jungen Spinatsprossen, Avocado, Sprossen, Tomaten und Salatmischung; Ziegenfrischkäse, getrocknete Tomaten, gegrillte Zucchini, Schnittlauch, Quarkdressing... Konsequenterweise verwendet Doris biologisch abbaubares Geschirr und betreibt fleißig Mülltrennung. Gut zu wissen: Die Sitzplätze sind begrenzt, sowohl drinnen als auch draußen, also zögern Sie nicht, Ihre Bestellung vor 11:30 Uhr telefonisch oder per SMS aufzugeben, damit Sie garantiert Ihre Vitamindosis bekommen! 100 % Le Bar à Jus bietet auch einen originellen Catering-Service an: Das Team kommt mit allen notwendigen Materialien zu Ihrem Veranstaltungsort oder in Ihr Unternehmen und bereitet direkt frische Fruchtsäfte und Smoothies zu.
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