Die besten Restaurants Toblach – Toblach

Unter der Kochmütze des berühmten Küchenchefs Chris Oberhammer hat sich das Restaurant einen Michelin-Stern erkämpft. Nur fünf Tische für 12 Personen, eingebettet in den Garten des ehemaligen Grand Hotels Toblach. Die von der Familie inspirierte Küche ist so modern wie der Ort. Sie setzt auf regionale Produkte, die Geschmäcker und Farben der Region. Der Küchenchef ist immer erfinderischer in Bezug auf die Formen und die Kombination der Aromen. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk und eine köstliche Entdeckung. Reservierung erforderlich (eine Anzahlung von 50 € wird verlangt, um das Kommen zu garantieren).