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VENISSA OSTERIA & RISTORANTE

Weltküchen • €€€
4.6/5
• 26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h30 • Öffnungszeiten

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Fondamenta Santa Caterina, 3, c/o Venissa, Burano, Italien
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+39 041 527 2281
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2024
Empfohlen
• 2024

Verwirrend schöne Brasserie, in der die schicke, ländliche Küche ebenso verzaubert wie ihre Lage inmitten eines seltenen Weinbergs.

Venissa entstand aus dem Wunsch der Familie Bisol, die Lagunenlandwirtschaft wiederzubeleben. Das Anwesen heißt Besucher zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis willkommen. Am Herd variieren die verschiedenen Vorschläge des Küchenchefs je nach Jahreszeit, wobei der Raffinesse der Produkte besondere Aufmerksamkeit gewidmet wird. Das Venissa wurde für sein Engagement für nachhaltige Praktiken mit dem grünen Michelin-Stern ausgezeichnet. Der Wein kommt direkt aus Mazzorbo und stammt aus dem eigenen Weinberg des Restaurants.

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Meinungen der Mitglieder zu VENISSA OSTERIA & RISTORANTE

4.6/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
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Rahmen/Ambitionen
Dienst
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David F.
David F.
Besucht in april 2024
Visiting this place is a “once in a lifetime experience.” Thank you so much for an incredible tour and tasting.
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Constantinos M.
Constantinos M.
Besucht in april 2024
It’s an experience from the bottom to the top.
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Pietro C.
Pietro C.
Besucht in april 2024
Affascinante esperienza con menù 7 portate e abbinamento vini, intrigante la scelta di utilizzare specie infestanti e cibo di recupero sapientemente lavorati in piatti ottimamente descritti, servizio impeccabile in una location incantata, l'isola di mazzorbo!
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Xavier P.
Xavier P.
Besucht in märz 2024
Bonjour j'ai découvert la cheffe engagée et attachée aux valeurs et aux coutumes de Venise grâce au reportage sur TF1.
Je voulais juste vous féliciter pour ça.
Continuez à perpétuer cette tradition et cette cuisine typique de Venise!
Cf: bravo pour votre français que vous maîtrisez à la perfection????????????????????????
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Julija P.
Julija P.
Besucht in märz 2024
Semplicemente superbo! Ottima cena di degustazione, piatti squisiti, ambiente accogliente e originale.
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