AUBERGE SUNDGOVIENNE
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Charmantes Herberge-Hotel in einem Park in Carspach mit schönen Zimmern mit Blick auf die Sundgauer Felder
Wie ein Hüter der Flamme steht die Auberge Sundgovienne an Ihrer Südroute, genau in Carspach. Jean-Bernard Hermann und seine Frau Véronique, die hier geboren ist, führen diese Adresse seit 1997 mit viel Liebe zum Detail. Das Ergebnis ist eine stilvolle Einrichtung, die zwischen Tradition und Moderne schwankt, was im Sundgau nicht allzu häufig vorkommt. Die sanfte Atmosphäre in Kombination mit den Designtrends macht Lust darauf, die reichhaltige Speisekarte mit ihren gastronomischen Vorschlägen aus der Region zu entdecken. Hervorzuheben sind zum Beispiel das Rinderfilet mit Morcheln oder das köstliche Zanderfilet. Die Präsentation nimmt einen wichtigen Platz ein und man entdeckt mit Appetit als Vorspeise ein Presé vom gelben Huhn mit Entenleber oder gebratene Seeteufelmedaillons mit chinesischen Nudeln. Die Weinkarte ist mit Feingefühl zusammengestellt; monatliche Vorschläge stehen neben den elsässischen Rebsorten mit Vorschlägen in halben Flaschen. Das Tagesmenü wird auch am Abend serviert! Hervorzuheben ist schließlich der sehr professionelle Service. Die Auberge ist auch ein charmantes Hotel mit 28 schönen Zimmern, das von einem schönen Park und einem Blick auf die sundgauischen Felder umgeben ist. Die Auberge Sundgovienne ist ein Muss.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE SUNDGOVIENNE
Nous n'avons fréquenté que le restaurant. Formidable et tout à fait à mon goût à tous les niveaux
Accueil très aimable et agréable
Service très pro mais avec humour, écoute, partage
Mets absolument délicieux à tous les niveaux
Très belle cave
Nous sommes vraiment ravis que notre établissement vous ai convenu et vous remercions très sincèrement pour votre très gentil commentaire.
Au plaisir de vous revoir.
Bien cordialement,
Véronique et Jean-Bernard HERMANN
Das Lokal ist großzügig ausgelegt, trotzdem ist man unter sich.
Nous vous remercions très sincèrement pour votre très gentil commentaire et espérons vous revoir très vite au sein de notre établissement.
Bien cordialement,
Véronique et Jean-Bernard HERMANN
Nous vous remercions sincèrement pour votre commentaire et votre très bonne note.
Au plaisir de vous revoir,
Bien cordialement,
Véronique et Jean-Bernard HERMANN
Un très bon
Nous vous remercions pour votre avis et sommes ravis que notre table vous ai convenu.
Nous espérons vous revoir très vite.
Bien cordialement,
Véronique et Jean-Bernard HERMANN
Nous vous remercions très sincèrement pour votre avis et sommes ravis que notre restaurant vous ai plu.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Bien cordialement,
Véronique et Jean-Bernard HERMANN