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Normal bildet den nördlichen Vorort von Bloomington und ist nur ein Zwischenstopp ohne viel Abwechslung auf der Route 66, abgesehen von der komplett renovierten Sprague's Super Service Station & Cafe aus dem Jahr 1932 in der Pine Street. In dieser Stadt gründete Gus Belt 1934 das allererste Lokal, in dem die Kunden die Zubereitung ihrer Hamburger und Milchshakes beobachten konnten. Die Kette, die er nach seinem Erfolg gründete, wurde schnell sehr beliebt und überdauerte die Zeit, indem sie durch die Hände verschiedener Unternehmen ging. Steak 'n Shake ist in den USA immer noch sehr bekannt und verfügt heute über fast 500 Filialen im ganzen Land
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