THE VENETIAN WELL
Weltküchen
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€€
2024
Empfohlen
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2024
In einem venezianischen Gebäude aus dem 17. Jahrhundert untergebracht, lassen Sie sich von einer raffinierten Kombination aus Aromen, Farben und Texturen für eine Gastronomie auf höchstem Niveau betäuben. Das Lamm mit Auberginenpüree, Feigenchutney und Kartoffeln mit Majoran und Thymian gehört zu den "Signaturen" des Küchenchefs. Ansonsten probieren Sie seinen Kuchen mit karamellisierten Zwiebeln oder seine Kalbsbäckchen mit Ingwer, Zitronengras und Honig. Begleiten Sie Ihr Essen mit einem der 700 Referenzen griechischer, französischer und internationaler Weine aus einem der schönsten Weinkeller Griechenlands.
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