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SEOSKI TURIZAM KONOPICA

Weltküchen
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Vl. Ivan Tomić, Cara, Čara, Kroatien
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2024
Empfohlen
2024

Ein Familientisch an der Strandstraße zwischen Čara und Pupnat(über Pupnatska Luka). Die Gerichte sind saisonal, die Küche ist hausgemacht und die bukolische Umgebung mischt Olivenbäume, Weinberge, Kiefernwälder und alte Steine. Eines unserer Lieblingsgerichte ist das Lamm, das unter der Peka (Glocke) mit Kartoffeln und Zwiebeln gegart wird und für das Sie einige Stunden (oder sogar einen Tag) im Voraus reservieren sollten. Hier können Sie sogar bei der Zubereitung (oder vielmehr Fertigstellung) des Gerichts zuschauen, während Sie auf der Terrasse einen lokalen Aperitif genießen. Sehr empfehlenswert.


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