Die besten Restaurants Nungwi

Es ist ein sicherer Wert, ein Klassiker in Nungwi! Man muss schon sagen, dass man in diesem hübschen Restaurant auf Stelzen mit seiner niedlichen sansibarischen Einrichtung mit Möbeln aus alten Zeiten und der Terrasse das Plätschern und den Sonnenuntergang in romantischer Atmosphäre genießen kann. Der Service ist noch mehr "longui longui" als anderswo, aber die Portionen sind großzügig und die Gerichte schmackhaft, vor allem die dämonischen Fisch- und Meeresfrüchtegerichte mit Kokos-Curry und die großen geschmorten Fische mit bunten Paprikaschoten. Es werden echte Anstrengungen unternommen, um den Geschmack der Speisen zu verbessern.

Dieses neue Signature-Restaurant im Z Hotel ersetzt das sehr bekannte Saruche auf einer Ebene mit Blick auf das Meer und den Strand. Es ist nur zum Abendessen geöffnet und die Adresse ist schick. Sexy Fish bietet Meeresfrüchte in allen Variationen und auf alle möglichen Arten an. Der Fisch ist natürlich lokal und ultrafrisch, ebenso wie die Meeresfrüchte, und der Chefkoch Bengali Rasel bietet eine afrikanisch-europäische Fusionskarte, die mit Gewürzen aus Sansibar verfeinert wird: delikates Thunfisch-Ceviche, Langusten-Tempura, Krabben-Curry auf senegalesische Art oder einfach eine schöne gegrillte Languste.

Wir kannten Badolina, das Hotel und das Restaurant mit levantinischer Küche, das sich in der Vegetation versteckt, hier ist Badolina in der asiatischen Version direkt am Strand von Nungwi! Um es zu finden, halten Sie Ausschau nach einem Wald aus bunten Lampions, die seine Decke beleuchten. Auf der Speisekarte stehen chinesische Noodles, gut gekühltes Sushi, das mit der nötigen Sorgfalt für rohen Fisch zubereitet wird, Tataki... Die Gerichte werden mit Grünzeug begossen, die Umgebung ist so gepflegt wie die Teller, und es ist eine willkommene Abwechslung zu den Spezialitäten der Swahilis.

Dies ist der neue Tisch, den Sie in Nungwi testen sollten: ein schöner Garten, der mittags seine schattige Kühle bewahrt, abends mit kerzenbeleuchteten Tischen ausgestattet ist und eine schöne Atmosphäre bietet. Die Speisekarte bietet schöne Kreationen wie das Thunfischtartar mit Rote Bete und Hibiskus als Vorspeise, die Gambas mit Bisque und weichem Brot als Hauptgericht... Man schätzt seine ebenso inspirierte Cocktailkarte, wie den Prophecy mit Rote-Bete-Gin und Vanille, Tonic und Limette. Denken Sie daran, zu reservieren, vor allem abends, da das Lokal bereits sehr beliebt ist.

Es ist das beste Restaurant in Nungwi, vor allem der gegrillte Oktopus ist eine Delikatesse. Schon der Weg zum riesigen Steg des Essque Zalu Hotels ist ein Spaziergang, bei dem Sie Schaukeln mit Blick auf die türkisfarbenen Schattierungen sehen und, warum nicht, einen Cocktail schlürfen, bevor Sie sich an den Tisch setzen. Auf der Speisekarte stehen eine Reihe von kleinen Gourmetgerichten, die Sie mit anderen teilen können, darunter viele vegetarische Optionen - hervorragende Kürbis- und Karottenkrapfen mit Mangochutney -, Meeresfrüchte wie gegrillte Bärenkrebse mit Chimichurri-Sauce oder kandierter Thunfisch mit Kapern und roten Bohnen.

Das Restaurant Badolina, ein neuer Tisch in Nungwi, liegt im Garten der gleichnamigen Lodge. Es zeichnet sich durch seine Originalität, seine verarbeiteten mittelöstlichen Aromen und seinen rootsy chicen Rahmen aus, unter einer großen, bepflanzten Strohhütte aus Makuti, die mit Lampions beleuchtet und mit Tischen und Bänken ausgestattet ist. Man möchte alles teilen, von den Vorspeisen bis zu den Hauptgerichten. So wie das Yalla Yalla, ein Falafel-Roll (mit Tahini, Limette und Petersilie), das Ceviche aus in Limette mariniertem Thunfisch mit Ingwer, Mango und Koriander, die spritzigen Salate und inspirierenden mediterranen Gerichte.

Dieses Café-Restaurant im Z Hotel befindet sich im ersten Stock eines überdachten Gebäudes, das auf den Strand gesetzt wurde. Was für eine Aussicht! Liegestühle unter Kokospalmen vervollständigen diese paradiesische Umgebung. Signature-Cocktails aus tropischen Früchten, gut ausbalanciert und gut gekühlt, sowie Fruchtsäfte werden vom Mittag bis zum Abend serviert, auch am Hotelpool. Überraschenderweise sind die Salate, Burger und Feinschmeckerteller preiswert, reichlich und elegant gewürzt, wie zum Beispiel dieser Thunfisch-Tataki mit kleinem Salat und Limette.

Der tropische Garten der Aluna Beach Lodge und ihr Restaurant gehören zu den erholsamen Umgebungen, die man gerne während eines Mittag- oder Abendessens vor dem schönen Pool genießen möchte. Wir lieben die Beständigkeit dieser Adresse, an der wir immer gut empfangen werden, die raffinierte Dressur und die Aromen, die unseren Erwartungen entsprechen. Denn das Menü ist kreativ und verlockend. Sein Signature Dish: ein gerade angebratener Thunfisch in knusprigem Sesam und Gewürzen aus Sansibar, serviert mit Süßkartoffelschaum und gegrilltem Gemüse. Auch mit den Swahili-Spezialitäten wird gearbeitet.

Dieses Restaurant mit einheimischen Fischern ist Teil des nächtlichen Fischmarktes, der jeden Abend an einem der zentralen Strände von Nungwi stattfindet. Kerzenlicht, Tische mit den Füßen im Sand und nomadische Musik- und Akrobatikdarbietungen sorgen für eine romantische, kinderfreundliche Atmosphäre. Der Höhepunkt des Spektakels ist die Auslage mit riesigen, zerlegten Fischen, Langusten und Kraken, die man vor dem Restaurant bewundern kann. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt, um sich in XXL-Schalentiere zu verlieben. Die Kellner sind - was auf Sansibar selten ist - effizient und organisiert, die Wartezeit ist überschaubar.

Céline, eine sympathische Französin, die schon lange in Nungwi lebt, hat gerade diesen kleinen, niedlichen Deli-Sandwichladen mit seinem Schachbrettmusterboden und den hübschen Schaufenstern eröffnet. Eine gute Idee, um einen Salat oder ein französisches Gourmet-Sandwich mit hausgemachtem Brot (wie das Deluxe Roastbeef mit getrockneten Tomaten, Gewürzgurken, knusprigen Zwiebeln, Rucola und Salat) zu kaufen. Man kann hier zu jeder Tageszeit einen Espresso, einen Saft, einen Milchshake, ein Croissant, ein Gebäck (Eclair, Tarte) oder einen Smoothie aus frischen Früchten und Gewürzen zu sich nehmen. Ideal, um Energie zu tanken.

Dieses kleine Café, das Einheimische und Touristen anzieht, befindet sich im Dorf Nungwi am zentralen Platz und hat eine neue, sehr ansprechende Dekoration. Von der Terrasse aus kann man das Treiben im Dorf zu jeder Tageszeit beobachten. Man kommt hierher, um an einem stärkenden Smoothie aus tropischen Früchten zu nippen und anschließend ein gutes Frühstück zu sich zu nehmen. Die Speisekarte bietet Burger, Wraps, Currygerichte und Gegrilltes, alles reichlich, preisgünstig und lecker. Man kann genauso gut zum Mitnehmen bestellen, um am Strand zu picknicken oder einen Tagesausflug mit dem Boot zu machen.