ROŠTILJ DORĆOLAC

Wenn man nicht gerade Vegetarier ist, wäre ein Besuch in Serbien ohne den berühmten traditionellen "Burger", diePljeskavica, zu probieren, ein echter Geschmacksverlust. Dieser kleine, unscheinbare Laden ist seit vielen Jahren ein absoluter Favorit unter den Einheimischen! Hier ist das Fleisch besonders zart und wird wunderbar über dem Holzfeuer gegart.

Wenn Sie ein paar Tage bleiben, sollten Sie auf jeden Fall wiederkommen, um weitere Köstlichkeiten aus junetina na žaru (Rind), piletina na žaru (Huhn) und svinsko žaru (Schwein) zu probieren.