TOBI'S SHAVE ICE & POKE

Tobi's shave ice and Poke liegt am Ortsausgang von Paia in Richtung Hana und ist ein kleiner Laden mit einer unscheinbaren Fassade. Dennoch ist es wahrscheinlich das beste Poke, das wir auf dem Archipel probiert haben! Der frische Fisch wird mit verschiedenen Saucen serviert: Soja-, Ingwer-, Hawaii- (unser Favorit), Kokos- und Zitronen-, Gewürz- oder Sahnesauce. Dazu gab es weißen oder braunen Reis, Sesamkörner und Zwiebeln. Eine wahre Delikatesse. Es besteht die Möglichkeit, online zu bestellen und/oder vor Ort zu essen.