CAFE MAYAPAN
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2024
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Hier essen Sie nicht nur das Beste der mexikanischen Küche, die mit frischen Produkten vom örtlichen Farmers Market zubereitet wird, sondern Sie tun auch noch etwas Gutes. Das Café Mayapan beschäftigt nämlich hilfsbedürftige Frauen aus den Armenvierteln von El Paso. Außerdem werden die Reste auf dem Komposthaufen entsorgt, um Obst und Gemüse für den örtlichen Gemeinschaftsgarten anzubauen, anstatt sie im Müll zu entsorgen. Zwei gute Gründe also, um dort zu frühstücken oder ein leckeres mexikanisches Gericht zu Mittag zu essen. Hier wird für marginalisierte Frauen gekämpft.
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Meinungen der Mitglieder zu CAFE MAYAPAN
2/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in juni 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
L'idée d'aller déjeuner dans un restaurant qui emploie des femmes en difficulté de la ville nous était apparue très bonne, nous sommes donc allés, mon mari et moi, au Café Mayapan. Il y avait très peu de monde, le lieu ressemble plus à un réfectoire qu'à un restaurant. Les employées paraissaient étonnées de voir des touristes. Le repas devait être plutôt "cuisine familiale" parce que nous n'y avons pas reconnu la cuisine mexicaine que l'on trouve ailleurs au Texas ou au Nouveau-Mexique. Nous nous sommes simplement alimentés avec le seul plaisir d'avoir participé à une bonne cause.
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