UCHI

Eine Adresse, an der sich das Warten lohnt. Wir sind nicht die Einzigen, die glauben, dass Chefkoch Tyson Cole ein Meisterkoch für Sushi ist. Ab 17 Uhr ist das Restaurant überfüllt, weshalb wir dringend empfehlen, im Voraus zu reservieren. Kein Wunder: Die schmackhaften Gerichte kombinieren sowohl frische Meeresfrüchte als auch saisonale Zutaten aus der Region. Unbedingt probieren sollte man die Shag Roll aus der Makimono-Abteilung. Vor kurzem haben sie eine zweite Adresse auf dem North Lamar Boulevard unter dem Namen Uchiko eröffnet, die Sie ebenfalls unbedingt probieren sollten!