Die besten Restaurants New Iberia

Dies ist die ideale Adresse, um alle Arten von lokalen Spezialitäten zu genießen. Auf der Speisekarte stehen unter anderem reich gefüllte Po-Boys, Platten mit frittierten Meeresfrüchten, gekochte Flusskrebse (wenn Saison ist) und Gumbo mit Meeresfrüchten oder Hühnchen und Würstchen. Hinzu kommen kleine Gerichte für unterwegs wie Salate und Burger, Tagesgerichte für das Mittagessen (Flusskrebs-Etouffée, Schweinebraten usw.) und das berühmte Barbecue am Sonntag. Wir mögen die volkstümliche Atmosphäre, die moderaten Preise und die Tatsache, dass die Einheimischen es seit jeher als ihre Kantine nutzen.

Dieses allen Einheimischen bekannte Restaurant - das nicht zur Landry-Kette gehört - serviert, wie der Name schon sagt, alle möglichen Meeresfrüchte und gegrilltes USDA-Rindfleisch. Bei den Meeresfrüchten sind die großen "Festival"-Teller der Geheimtipp. Spezialitäten wie Shrimp & Grits, Crayfish Etouffée, Po-Boy oder Gumbo stehen ebenfalls auf der Speisekarte. Unter der Woche wird ein Mittagsbuffet angeboten, ebenso wie Freitag- und Samstagabend (abends gibt es kadische Musik).