CAFE EVANGELINE

Dieses Restaurant, das sich in einem hübschen historischen Gebäude befindet, in dem früher eine Bank untergebracht war, ist unsere beste Adresse in der Stadt für einen Lunch oder ein Abendessen. Natürlich sind die Spezialitäten von Louisiana nicht weit (Po-Boys, Shrimp & Grits usw.), aber die Speisekarte ist vielfältiger, z. B. Forelle mit Mandeln, Pfannkuchen mit Meeresfrüchten, Thunfischsteak, gebratene Ente, gefüllte Hühnerbrust oder Filet Mignon. Für eine etwas einfachere Mahlzeit eignen sich Salate und Sandwiches.