Jahrhundert gegründet und heute als "Welthauptstadt der Garnelen" bezeichnet. Der Ort Delcambre ist ein kleiner Fischerhafen für Fisch, Garnelen (im Cajun-Land "Chevrettes") und Krabben mit familiärer Atmosphäre. Das zu schälende Tier hat auch sein jährliches Festival im August mit Musik, Miss-Shrimp-Wettbewerb usw. Delcambre ist der Heimathafen eines Großteils der Louisiana-Fischereiflotte, und diese ist beeindruckend, gehen Sie hin und sehen Sie sie sich an! Schließlich werden Feinschmecker bei Shawn's Cajun Meats and Grocery und auf dem Delcambre Seafood & Farmers Market (jeden ersten Samstag im Monat, außer im Juli) vorbeischauen.

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