BLANCHE

Das Blanche am Malecón bietet Ihnen mit Leidenschaft zubereitete Gerichte aus dem Meer. Miguel Angel und Maria haben viel von Nico gelernt, einem 20-jährigen Absolventen der Hotelfachschule in Lausanne, der hier eine Bäckerei und Konditorei eröffnet hatte, die er nun für die Hoteliers und Restaurantbesitzer der Gegend betreibt. Blanche bietet auch ein ausgezeichnetes Frühstück und gute kleine Gerichte an, die aus lokalen Produkten zubereitet werden. Das Brot ist immer noch sehr gut und kommt immer noch von Nico!