TAMBO SABORES PERUANOS

Hier werden peruanische Spezialitäten zubereitet und auf Holztischen serviert. Es ist schwer, an dem frischen und schmackhaften Ceviche vorbeizukommen, aber probieren Sie auch den köstlichen marinierten Fisch, der auf der Karte steht. Ein interessantes Fish&Chips-Gericht ist Jalea Marina: Oktopus, Garnelen, Tintenfisch und Fisch des Tages werden paniert und warm auf einem Bett aus Salat, Mais und Tomaten serviert, eine Delikatesse für Feinschmecker. Alles ist sehr frisch und das Gemüse wird in der Regel lokal ohne Pestizide angebaut. Auch vegetarische Gerichte.