LA CASITA DE MÖNLI
Weltküchen
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€€
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Av. 69 (derrière l'hotel Puerto Viejo), Face au bar Lazy Mon,
Puerto Viejo De Talamanca,
Costa Rica
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+506 8312 2619
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2024
Empfohlen
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2024
Pascal eröffnete dieses typisch gastronomische Restaurant mit seiner Freundin Zenaïda, einer costa-ricanischen Köchin, die bei einem Schüler von Paul Bocuse in Puerto Viejo studiert hatte. Das Restaurant bietet einen intimen Rahmen in einem großen, hellen Garten. Auf der Speisekarte steht eine karibische Fusionsküche mit dem treffenden French Touch. Die wilden Austern sind schmackhaft, der Fisch zergeht auf der Zunge. Ein sehr kurzer Kreislauf, denn Pascal hat sein eigenes Fischerboot, und das Biogemüse stammt von seiner Finca. Raffinierte Gerichte und üppige Teller. Eine der besten Adressen der Stadt.
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Meinungen der Mitglieder zu LA CASITA DE MÖNLI
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in april 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Restaurant à découvrir absolument lors d'en séjour à Puerto Viejo. Non seulement le patron (français) est super sympa, mais en plus il propose une cuisine de poissons (mérou, raie, murène,...) qu'il pêche lui même au harpon ! En complément d'huitres de Cahuita notre bonheur gustatif fut comblé lors de notre diner.
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