Restaurants cuisine régionale Washington, D.c.

Das traditionelle französische Restaurant. Man sollte nicht gegen Lärm allergisch sein, da der große Saal oft voll und laut ist. Alles ist gut, von den Muscheln über die Blutwurst bis hin zur Blanquette. Gute, ungezwungene Atmosphäre. Die französische Gemeinschaft trifft sich hier, um den Beaujolais Nouveau oder den 14. Juli zu feiern. Gute Weinkarte.

Die Besitzer stammen aus der Picardie und bieten Ihnen eine gute, 100 % französische Küche (geschmortes Kaninchen mit Shiitake-Pilzen, karamellisierte Jakobsmuscheln...). Die Preise sind ehrenhaft, was den Erfolg des Lokals erklärt. Mittags besteht die Möglichkeit, leichtere Gerichte wie Quiches, Sandwiches und Salate zu bestellen. Entspannte Atmosphäre.

Für die Amerikaner: typisch französisch. Wenn Sie an Pariser Brasserien gewöhnt sind, werden Sie vielleicht feststellen, dass es bei Ihnen zu Hause besser schmeckt. Aber wenn man auf Reisen ist, möchte man manchmal gerne neue Energie tanken und eine heimatliche Atmosphäre vorfinden, die durch einen aufmerksamen Service im amerikanischen Stil ergänzt wird. Und ist es nicht amüsant, wohlhabende frankophile Amerikaner zu beobachten, die von einer schönen Seezunge Müllerin Art und einem Glas französischen Wein schwärmen? Ideal für ein spätes Abendessen.