NINKASI BREWING COMPANY

Die Ninkasi Brewing Company ist der Anführer des Brewery Block in Eugene. Heute gibt es fünf Brauereien in diesem Viertel, aber Ninkasi war die erste, die sich dort niedergelassen hat. Wir lieben den großen Innenhof, der in der Mitte von einem Feuer erwärmt wird. An großen Holztischen sitzt eine gut gelaunte Menschenmenge, die das berühmte Bier Total Domination IPA und seine Verwandten probieren möchte. Die Brauerei befindet sich direkt neben der Bar.