IMPERIAL & THE CROWN

Das Imperial ist Teil des Lucia-Hotels in Downtown und setzt auf Zutaten aus dem pazifischen Nordwesten. Das Imperial Tuna Melt besteht zum Beispiel aus einem mit kandiertem Thunfisch, Tapenade, Paprika und gealtertem Cheddar gefüllten Brot, während der knusprige Oktopus mit Pommes frites, grüner Chorizo und Koriander serviert wird. Kleine vegetarische Gerichte zum Teilen sind ebenfalls eine hervorragende gesellige Option. Die Happy-Hour bietet himmlische Austern und einen kleinen Weißen zum halben Preis. Wenn Sie eine gute Holzofenpizza oder einen unprätentiösen Salat bevorzugen, wird sein weniger formeller und mehr New Yorker Nachbar The Crown im selben Hotel den Zweck erfüllen. Die Preise sind auf dieser Seite durchaus erschwinglich. Der große Speisesaal setzt auf eine postmoderne Industriedekoration mit riesigen Rohren, die an der Decke entlanglaufen, und einer gedämpften Atmosphäre, deren Hauptbeleuchtung von der offenen Küche kommt, aus der dampfende Holzofenpizzen kommen.