Die zu besichtigenden Stätten der Archäologie des Kunsthandwerks und der Wissenschaft und Technik Stirling

Am 24. Juni 1314 besiegten hier die Streitkräfte von Robert the Bruce im ersten Unabhängigkeitskrieg die englischen Truppen von Eduard II. Zu dieser Zeit wurde die Burg Stirling von England gehalten und der Bruder des schottischen Königs, Eduard II. Er vereinbarte mit seinen Feinden, dass diese ihm die Festung, das Tor zu den Highlands, überlassen würden, wenn sie nicht bis Mitte des Sommers gerettet würden. London konnte diese Vereinbarung nicht ignorieren und ließ seine Männer nach Norden marschieren. Die Schotten, die nur zu zweit oder zu dritt waren, konnten trotz ihrer zahlenmäßigen und materiellen Unterlegenheit nach zwei Tagen den Sieg erringen. Dieser Erfolg ebnete ihnen den Weg für militärische Raubzüge in den Süden und beendete die ersten Unabhängigkeitskonflikte. Das Discovery Centre, das sich heute auf dem Gelände befindet, bietet die Möglichkeit, in diesen Schlüsselmoment der nationalen Geschichte einzutauchen. Mithilfe von 3D-Technologien und interaktiven Bildern stellt es die Bedingungen der Schlacht nach. Das Eintauchen in die Geschichte ist total! Und auch spielerisch: Sie können die Kontrolle über Ihr virtuelles Schlachtfeld übernehmen und versuchen, die Schlacht nachzustellen... Der Sieger bleibt in jedem Fall der tapfere Bruce! Die Attraktion wurde mehrfach für ihren pädagogischen und innovativen Charakter ausgezeichnet, der die Besucher in die Geschichte einbezieht und sie so lebendig werden lässt. Im Außenbereich sollten Sie sich die Statue von König Robert nicht entgehen lassen und den Ort entdecken, an dem Robert the Bruce seine Standarte erhob.

Diese Destillerie wurde 2015 gegründet und hat im Frühjahr 2019 ihre Türen für die Öffentlichkeit geöffnet. Sie lädt Sie dazu ein, die Herstellung von Gin anhand von drei Besichtigungen zu entdecken. Sie zeigen Ihnen die Räumlichkeiten, die Herstellungstechniken, das perfekte Rezept für Gin Tonic und ermöglichen es Ihnen, je nach gewählter Formel ein oder mehrere Gebräue zu probieren. Das Besondere an den geführten Touren ist, dass Sie auch etwas über Stirling, seine Geschichte und seine Legenden erfahren, wie z. B. die des Red Cap und der Green Lady. Sie können auch an einem zweistündigen Workshop teilnehmen, in dem Sie Ihren eigenen Gin destillieren.