2024

CLYNELISH DISTILLERY

Landwirtschaft und Weinbau

Diese berühmte Destillerie wurde 1819 gegründet und beliefert viel die Blended-Whisky-Industrie, stellt aber auch ihre eigenen Single Malts her. Ihr Name bedeutet auf Gälisch "grüne Weide" und ein Besuch dürfte für alle Fans des Wassers des Lebens interessant sein. Der ursprüngliche Clynelish wurde vom Marquis von Stafford gegründet, der einen Absatzmarkt für die auf seinen Ländereien angebaute Gerste suchte. Das Gebäude, das besichtigt werden kann, stammt aus dem Jahr 1968: Es liegt gegenüber der ersten Destillerie und ersetzte diese. Der 14-jährige ist ziemlich blumig, fruchtig und leicht rauchig, was auf das Wasser der Region zurückzuführen ist.

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