SAMPHIRE SEAFOOD RESTAURANT

Samphire ehrt lokale Produkte, ob sie nun aus dem Meer (Schalentiere und Fische aus dem Loch Fyne) oder aus dem Umland (Wild oder Viehzucht aus der Umgebung) stammen. Die Frische und die Qualität der Produkte werden in einfachen, geschmacklich großzügigen Gerichten verarbeitet. Das Lokal hat sich auch einem verantwortungsbewussten und nachhaltigen Konsum verschrieben und wird daher ethisch vertretbare Beschaffungen bevorzugen. Gut, in jeder Hinsicht!