THE GLOBE INN

Dieser Ort war einer von Robert Burns' Lieblingsplätzen, wenn er sich in Dumfries aufhielt. Zwar hat er sich seitdem weiterentwickelt und wurde renoviert, aber er hat seine Seele und eine schöne Authentizität bewahrt. Eingefleischte Bewunderer des Dichters können sogar dort Platz nehmen, wo er einst saß, und ein paar Verse aus seiner Feder vortragen, so wie er es selbst tat. In der Küche hat das Lokal auf Köche zurückgegriffen, die mit Sterne-Restaurants vertraut sind, was für eine sehr ansehnliche Qualität sorgt. An der Bar gibt es etwa 250 Whiskys, aber auch eine große Auswahl an Bieren und Cocktails.