RESTAURANTE PORRUE
Weltküchen
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€€€
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2024
Empfohlen
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2024
Meeresfrüchte und Cocktails, die vom Chefkoch Unai Campo in einem Restaurant in Bilbao zubereitet werden.
Die moderne Dekoration und das Lichtspiel bilden eine originelle Kulisse für dieses trendige Restaurant. Hier drückt sich die neue baskische Küche vor allem in der Verarbeitung hervorragender Rohstoffe aus, insbesondere von Fisch und Meeresfrüchten, die von lokalen Fischern gekauft werden. Frischer Fisch aus Bermeo, Austern aus Cambados, Brot aus Lekeito: Chefkoch Unai Campo wählt seine Produzenten mit äußerster Sorgfalt aus. Auch auf die Auswahl der Weine und die Zubereitung der Cocktails (darunter der unverzichtbare Gin Tonic) wird großer Wert gelegt.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANTE PORRUE
4/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2020
Accueil toujours sympa au Resto E Porrue. Absolument satisfaisant. Adresse super agréable à Bilbao. À découvrir.
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