ULEY

Es ist das Restaurant des Hotels Pushkarskaya Slobodase und hat eine sehr spezielle Speisekarte, die in Russland letztlich ungewöhnlich ist. Es ist nämlich auf traditionelle russische Gerichte aus der Zeit vor der Revolution spezialisiert: seltene Gerichte, die oft sehr reichhaltig sind und einen besonderen Geschmack haben. So können Sie hier zum Beispiel Wildschweinspeck mit schwarzem Salz oder Elchklößchen entdecken. Um sich durch diese schwierige Auswahl zu navigieren, können Sie sich auf das Personal verlassen, das sehr gut Englisch spricht (die Speisekarte wird auch übersetzt). Alles ist sehr lecker, die Umgebung ist angenehm, vor allem die Terrasse im Sommer.