HONETSUKIDORI IKKAKU TAKAMATSU

Eine der beliebtesten Adressen der Stadt. Das Menü ist sehr einfach und dreht sich um ihre Spezialität: gegrilltes Hühnchen. Man kann die Art des Hähnchens wählen, das als Keule kommt (hier darf man ausnahmsweise die Stäbchen fallen lassen und mit den Fingern essen). Sehr zu empfehlen ist das "junge" Huhn, das unvergleichlich zart ist: Die Haut ist nach Wunsch knusprig, das Fleisch zartschmelzend und saftig. Ein wenig Wartezeit ist möglich.