Die besten Restaurants Nara

Hiraso bringt seit über 150 Jahren die Küche von Nara näher. Auf der Speisekarte dieses sehr guten Restaurants steht Sushi nach lokaler Art: Kakinoha-zushi, das in ein Kakiblatt gewickelt wird, oder Ayu-zushi, das aus einem süßen Flussfisch hergestellt wird. Eine weitere lokale Spezialität, die hier serviert wird, ist cha-gayu, ein Reisbrei mit geröstetem und gesalzenem Tee. Egal, für welches Menü Sie sich entscheiden, machen Sie sich auf eine Überraschung gefasst. Einige Gerichte können auch mitgenommen werden, was den Kiosk zu einem guten Zwischenstopp vor einem Mittagspicknick im Park macht. An zwei weiteren Kiosken in der Stadt kann man ein Bento kaufen.

Es ist nicht leicht zu erkennen, da der Vorhang am Eingang den Namen nur auf Japanisch anzeigt, aber es lohnt sich, hier zu verweilen. Dieses sehr gemütliche Izakaya wurde in einem ehemaligen Geisha-Haus errichtet und strahlt aufgrund der alten, erhaltenen Holzarchitektur eine besondere Atmosphäre aus. Das Haus bietet lokale Gerichte mit Oktopus, Huhn oder anderen Fleischsorten sowie viele kleine Speisen, die zum Alkohol passen. Hier finden Sie alle kulinarischen Spezialitäten aus Nara und Japan. Für ein gutes Abendessen ist dies die Ad-hoc-Adresse.