Ergebnisse Vegetarisches Restaurant Ōtsu

RESTAURANT ENRYAKUJIKAIKAN

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4220 Sakamotohonmachi, Ōtsu, Japan
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2024
Empfohlen
• 2024

Dieses Restaurant im ersten Stock des EnryakujiKaikan-Hotels serviert mittags eine Küche des Typs shōjin-ryōri, also der buddhistischen vegetarischen Küche. Die Mahlzeiten werden also mit tiefem Respekt vor dem Leben zubereitet, ohne Fleisch, Fisch oder tierische Produkte. Auch Verschwendung ist verboten. Die Zutaten, aus denen die Menüs bestehen, stammen aus lokaler Produktion und richten sich nach den verschiedenen Jahreszeiten. Mittags kann man die Mönche des Tempels beim Mittagessen beobachten.

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