HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC
Regionale Küche
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€€€
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2024
Empfohlen
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2024
Hotel-Restaurant, das eine aus rohen und frischen Produkten zubereitete Küche anbietet
An der Spitze dieses raffinierten Lokals steht Charlène Josse und am Herd der Chefkoch Eric Gérondi. Die Küche wird aus rohen und frischen Produkten zubereitet. Auch wenn natürlich die Klassiker angeboten werden, stellen die Vorschläge eine garantierte Abwechslung dar. Um nur einige zu nennen: Foie gras mit Gewürztraminer-Gelee oder Rinderfilet mit Pinot Noir und Zwiebelkompott.
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC
4.4/5
43 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Baldersheim und um
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Literie bonne
Propre
Et très bon restaurant