MARIE BAR

Sushi auf den Åland-Inseln? Ja, aber nicht irgendein Sushi! Bei Marie handelt es sich nämlich um Sushi, die von einem jungen lokalen Gastronomenpaar zubereitet werden, das beschlossen hat, sich die japanischen kulinarischen Codes anzueignen und sie mit finnischen Akzenten zu würzen. Das Ergebnis ist einfach köstlich und schräg und wird auf dem Teller genossen, nachdem es vor Ihren Augen zubereitet wurde (und mit offensichtlich frischen Produkten). Es gibt auch köstliche Poke Bowls voller Aromen. Eine Adresse, die überrascht, aber einen Besuch wert ist!