Die besten finnischen Restaurants Helsinki

Kurz vor der Brücke, die zum Suomenlinna-Museum führt, gibt es einen Weg, der zum Hafen führt, wo die Jachten anlegen. Direkt gegenüber befindet sich das wunderbare Café Valimo, eine Oase der Ruhe, in der man sich wie zu Hause fühlt: ein großer Saal mit einem Kamin, Sofas für die Kinder und eine freundliche Bedienung. Auf dem Speiseplan stehen je nach Jahreszeit Nudeln mit Pfifferlingen, Fisch, Kuchen, aber auch Unterhaltung (Konzerte...). Einheimische Familien kommen ebenso gerne hierher wie Touristen auf der Durchreise: Man kann leicht verstehen, warum!

Entlang eines beleuchteten Durchgangs, wie am Fuße eines Turms, befindet sich eine intime, fast minimalistische Adresse, bei der man kaum glauben mag, dass es sich um ein Restaurant handelt. Und doch, was für eine schöne Adresse ist dieses Nokka-Restaurant, in dem die Produkte aus ultrakurzen Kreisläufen kommen und die Gerichte sehr nahe an die Haute Cuisine heranreichen! Die Speisekarte wechselt regelmäßig, aber alle Gerichte halten das gleiche Versprechen von Frische und Delikatesse, egal ob Rentier, Fisch, Sonnenblumenkerne oder Krabbeneintopf. Kurz gesagt: ein Wunder!

Das Apartment Nr. 14 ist die Geschichte von zwei Freundinnen, Johanna und Karin, die 2019 beschließen, eine Unterkunft zu eröffnen, die für alle Gäste ein zweites Zuhause ist, ein Ort, an den man kommt, um eine gute Zeit zu verbringen und sich wohl zu fühlen! Ein heller, gemütlicher Raum, in den man kommt, um zu trinken und gut zu essen, mit einem Menü, das man sich selbst zusammenstellen kann, mit 3, 5 oder 7 verschiedenen Gerichten. Je nach Lust und Laune können Sie also Lachsmousse, Fenchelsalami, Rotfruchtkonfitüre, Grünkohl oder Rührei bestellen. Eine sehr, sehr angenehme Adresse!

Eine einfache und schmackhafte Küche, die das finnische kulinarische Erbe durch unverfälschte Gerichte würdigt: Das ist das Versprechen, das ein Essen im Restaurant Lehtovaara einlöst. Ob mittags beim Lunch mit Lachs, Barsch und Ente in Sauce oder abends beim Gourmet-Menü (mit einem Reh-Tartar zum Verlieben), Sie werden eine tolle Zeit haben, die mit verführerischen Desserts wie Parfait mit Karamellsauce oder Crème brûlée mit roten Früchten abgerundet wird!