KANTINA CACO

Das Weingut wurde 1993 von der Familie von Ersol Caco, einem der besten Sommeliers des Landes, gegründet. Er leitet heute das Weingut und bietet unter anderem zwei Weine an, die den antiken Namen der Stadt Ohrid, Lychnidos, aufgreifen: Lynnid i Bardhe, ein Weißwein aus Tokay, Muskateller und Riesling; und Lyhnid i Kuq, ein Rotwein aus Merlot und Gems, einer seltenen lokalen Rebsorte. Auch zu testen: drei Rakis, ein Rosé aus der bulgarischen Rebsorte Pamid und der sehr gute Rotwein Harmoni (Merlot und Gems). Vorsicht, die Preise sind hoch.