LES EXPLORATEURS
Gastronomisch
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€€€
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04.79.00.09.99
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2024
Empfohlen
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2024
Hotel in Val-Thorens, das mittags im Base Camp eine vom Sternekoch Josselin Jeanblanc zubereitete Bistroküche serviert.
Im Hotel Le Pashmina entdecken Sie das Restaurant Les Explorateurs. Unter der Leitung von Josselin Jeanblanc bietet Ihnen das Restaurant Les Explorateurs ein gastronomisches Erlebnis, das traditionelle holzgetäfelte Elemente gekonnt mit zeitgenössischen Akzenten verbindet, die an Expeditionen im Hochgebirge erinnern. Diese kulinarische Reise führt Sie abseits der ausgetretenen Pfade, um lokale und internationale Geschmacksrichtungen zu erkunden. Trüffel werden meisterhaft eingesetzt, sei es in den feinen Blättern der Jakobsmuschel oder im Rib-Eye-Steak vom Wagyu-Rind.
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Meinungen der Mitglieder zu LES EXPLORATEURS
4.5/5
6 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in dezember 2021
L’amabilité du personnel et la richesse des fromages locaux essaient de rattraper une cuisine insipide et sans intérêt. C’est la première fois que nous sortons déçus d’un etoilé (et on en fait 2/mois)
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