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Schöne Adresse mit Terrasse in Méribel, die lokale Produkte wie regionale Wurstwaren und lokalen Käse verwendet.
Ein sehr guter Ruf und ein einladender Rahmen für das Le Cro Magnon. Eine Terrasse, ein rot-brauner Rahmen, eine hübsche Speisekarte und eine sehr schöne, originelle Weinkarte. Der Empfang ist schon beim Betreten des Lokals warm und freundlich. Der Service ist aufmerksam und großzügig. Der Chefkoch verwendet lokale Produkte wie regionale Wurstwaren und lokalen Käse. Wir haben uns an einem hübschen Caquelon mit Schnecken aus Burgund an Knoblauchcreme und einem Wolfsbarschfilet in Beaufortkruste erfreut. Halten Sie sich einen Platz für die Desserts frei, wir hatten ein minutenlang montiertes Mürbeteiggebäck mit Pistaziencreme und köstlichen Himbeeren. Köstlich und genau die richtige Abstimmung! Für die Reblochonnade bringt Ihnen der Kellner den geschmolzenen Käse in einer kleinen Pfanne, was aufdringliche, ungewollte Gerüche vermeidet. Hausgemachte Pizzen, darunter eine lustige für die Kinder. Eine schöne Adresse!
Merci !
Une carte réduite gage de produits de bonnes qualités et effectivement le tataki de boeuf ainsi que le burger de cromagnon sont bien assaisonnés avec des accompagnements subtils et fins. Bref un excellent moment passé dans ce restaurant chaleureux.
Et en bonus un service rapide et avec le sourire.