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1-Sterne-Restaurant in La Tania, das eine einfallsreiche Küche mit hochwertigen Speisen zubereitet und eine echte Gourmetpause bietet.
Julien Machet, Sternekoch und würdiger Erbe der Savoyer Traditionen, empfängt Sie in seinem Restaurant Le Farçon, das sich auf 1400 m Höhe inmitten der verschneiten Kulisse von La Tania befindet. In einem zeitgenössischen, vom Geist der Savoyen geprägten Rahmen bietet er eine einzigartige kulinarische Reise mit thematischen Menüs, die von den großen historischen Straßen inspiriert sind, die das lokale gastronomische Erbe geprägt haben. Von der Salzstraße über den Grand Chemin bis hin zur Tommes-Route enthüllt jede Etappe eine einfallsreiche, schmackhafte und sinnstiftende Küche.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE FARÇON RESTAURANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
The lunch at Le Farcon was my best meal in Courchevel during my week long stay there. We went with the 3 course menu (€68) as with the amuse bouche, bread and petit fours, it sort of becomes like a 6-7 course meal which can be quite heavy for lunch. There are menus with higher number of courses too if you want that.
The dishes were absolutely exemplary and the presentation was exquisite. Every dish brought a different flavour to the taste buds. We liked every single item and it’s very hard to choose which was the best. We also ordered some champagne and wine which the restaurant has a very good collection of.
Service was excellent. The restaurant also kindly catered to my personal allergies by replacing a particular dish with an alternate.
Overall, this is a fantastic restaurant and a must visit in my opinion if you’re in Courchevel
Merci pour cette découverte culinaire exceptionnel… les serveurs au top du top et cadre magnifique ????
Pleins les yeux et papilles que je n’oublierais pas ☺️