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Restaurant in Courchevel mit vielen traditionellen regionalen Spezialitäten und einer moderneren Küche.
Das in der Authentizität der Bergwelt verwurzelte Le Caveau vereint Tradition und kulinarische Kühnheit. Zu seinen Spezialitäten gehören: Savoyer Fondue, Hot-Stone-Grill, Raclette, hängende Rinderspieße und hausgemachte Gänseleberpastete. Seine "Poêlée d'alpages" vereint knackiges Gemüse, zartschmelzenden Käse und inspirierende Beilagen. Um das Mahl stilvoll abzuschließen, passen die hausgemachten Desserts - Crème brûlée, lauwarme Tarte Tatin oder ein Teller mit Schokoladensüßigkeiten - zu einer sorgfältig ausgewählten Weinkarte. Eine Geschmacksreise, die in den Bergen verwurzelt ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LE CAVEAU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un lieu convivial, des repas copieux et très bons et un service irréprochable.
Le lieu parfait pour profiter d’une soirée restaurant entre amis ou en famille.
Foncez et allez y !
On était une tablée de nuit on s’est régalé, certains par la fondue et les fromages locaux, d’autres par les divines brochettes accrochées au plafond.
Encore merci, et au delà de la qualité évidente et subtile de la nourriture, le service n’en est pas plus pas moins aussi bien.
Foncez et régalez vous pendant que la vie vous le permet !
Je choisi un plat de pâtes au magret, la sauce avais un goût industriel et tellement prononcé que je ne sentais plus le canard, je fais la remarque au serveur qui me dit que c'est impossible les sauces sont maison, si maison veut dire ouvrir des boîtes de sauce en poudre, ok elle était maison.
Très déçu de ce plat je prend un dessert, un café gourmand normal, rien d'incroyables, mais correct, à ma table 4 prennent une coupe dame blanche, nous avons tous goûté et le chocolat était dobé, un goût acide en fin de bouche après l'avoir dit au gérant celui ci nous affirme que ce n'est pas possible même si on est 9 à avoir goûté, 9 travaillant en cuisine, mais bon, c'est impossible selon lui... Les coupes sont à peine entamé et à l'heure de l'addition on prévient qu'elle ne seront pas payé, le patron nous dit que seule 2 ne seront pas payé (pourquoi 2/4 ? )on insiste mais en vain il nous dit: ne revenez jamais au caveau !
Aucune excuse, aucun geste commercial venant de sa part, rien, un service vraiment décevant...
Rassurez vous nous reviendrons jamais.
En revanche, les prix ont presque doublés en quelques années. Les prix ne sont pas affichés sur le site internet bien évidemment.
Tout pousse à dépouiller les poches du consommateur :
Un verre de coca cola en bouteille à 6€, de l'eau plate à 6.50€ les 50 cl (la serveuse oubli de nous dire que ce n'est pas une carafe d'eau, mais de l'eau payante, qui vient probablement du robinet).
Le caveau fut un très bon resto savoyard à prix abordable, quel ne fût pas ma surprise de voir qu'il est devenu un racket à touriste.
Je n'y retournerai pas