QUEBRADA DEL CASTILLO

Dieses Gebäude aus dem Jahr 1760 ist das älteste, das man in Piriápolis finden kann. Es war einst ein Militärposten und wurde Jahre später zum Zentrum für Agronomie von Piriápolis, von dem aus Don Francisco Piria seine Aktivitäten verwaltete. Heute wurde das Zentrum in eine touristische Estancia umgewandelt, die ihren Besuchern kleine gastronomische Genüsse und Ausritte bietet. Hier kann man übernachten, reiten, sich den täglichen Aufgaben widmen, Vögel beobachten und sogar Spanisch lernen.