Die besten Spezialitätenläden Kyoto

Diese unauffällige Einrichtung im Stadtteil Kawaramachi ist für Kyotoer eine Referenz in Sachen Tsukemono. Dieses eingelegte oder gepökelte Gemüse ist in der Region besonders beliebt und Sie werden es oft am Anfang einer Mahlzeit finden. Wenn Sie sich eine Auswahl dieser Gemüse nach Kyotoer Art gönnen, typische Pflanzen kennenlernen oder einfach nur probieren möchten, wagen Sie es, die Tür von Murakamijiyu Honten aufzustoßen, dessen einzigartiges Know-how und überraschende Rezepte seit 180 Jahren von Generation zu Generation weitergegeben werden.