COOKING SUN

Wie wäre es, zwischen zwei Tempelbesuchen einen Kochkurs zu belegen? Genau das bietet Shohei in seiner Kochschule Cooking Sun an. Eine Gelegenheit, auf andere Weise in die japanische Kultur einzutauchen. Sie erfahren alles über die Geheimnisse der Dashi-Brühe, der lokalen Gewürze und Soßen und der Grundgerichte. Sie können zwei verschiedene Menüs wählen: Bento oder Izakaya, und in einer kleinen Gruppe oder allein kommen. Die Sitzungen werden auf Englisch abgehalten. Sie dauern 3,5 Stunden, finden vormittags und nachmittags statt und enden mit einer Mahlzeit.