Ergebnisse Japanisches Restaurant Kyoto

LORIMER

Japanisches Restaurant • €€
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143 Hashizumecho, Kyoto, Japan
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+81753665787
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2024
Empfohlen
• 2024

In einer sorgfältig renovierten Machiya bietet dieses Restaurant traditionelles japanisches Frühstück und Mittagessen in neuem Gewand. Neben einer köstlichen Auswahl an Fisch und Gemüse der Saison kann man hier die Philosophie der traditionellen japanischen Küche kennenlernen, indem man lokale Lieferanten trifft, Kochkurse besucht oder den Umgang mit dem Messer lernt. Das Restaurant wird von den Prinzipien des mottainai (Null-Abfall), shoku-iku (Bildung durch Essen) und der Gastfreundschaft bestimmt und ist ein idealer Ort, um die japanische Küche gründlich kennenzulernen.

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