Ergebnisse Restaurant Küche der Welt Kyoto

RYOZANPAKU

Weltküchen • €€
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5 Izumidonomachi, Yoshida, Sakyō-ku, Kyoto, Japan
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2024
Empfohlen
• 2024

Der Chefkoch Kenichi Hashimoto hat das Haus, in dem er geboren wurde, renoviert und in ein Restaurant umgewandelt. Wenn man durch die Eingangstür tritt, findet man sich in einem Gebäude mit einer warmen und familiären Atmosphäre wieder. Alles hier ist hausgemacht, bis hin zur Sojasauce, und sogar das Wasser für die Küche stammt aus einer lokalen Quelle. Die angebotene Küche ist frisch und saisonal, mit Fischspezialitäten oder auch Kurogomadōfu (Tōfu mit schwarzem Sesam). Die Schönheit der Gerichte und der Service lassen einen staunen. Eine ausgezeichnete Adresse für ein opulentes Mittag- oder Abendessen.

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