HYOTEI
Weltküchen
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€€€
2024
Empfohlen
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2024
Dieses Restaurant ist seit fast 400 Jahren unverändert und serviert Kaiseki-Küche und Eiergerichte. Die Qualität hat die Langlebigkeit des Lokals garantiert, dessen Strohdach noch genauso aussieht wie im 19. Die Präsentation der Gerichte ist ein Werk für sich. Selbst ihre bentō oder traditionellen Frühstücke, die in einem weniger malerischen Nebengebäude serviert werden, haben einen Hauch von zartem Luxus. Die Preise sind natürlich dementsprechend hoch, aber es ist eine Gelegenheit, die feinste japanische Küche zu erleben.
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