TOFUYA UKAI
Japanisches Restaurant
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€€€
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2024
Empfohlen
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2024
Wunderschönes Restaurant am Fuße des Tokyo Towers. Wir verlassen die Stadt vorübergehend, um eine köstliche Tofu-Küche zu probieren.
Am Fuße des Tokyo Towers überrascht Ukai. Man betritt einen japanischen Garten, in dem man von in Kimonos gekleideten Frauen begrüßt wird. Das historische Herrenhaus wurde umgebaut. Heute wird hier in aller Schönheit eine Küche serviert, die sich auf Sojakäse spezialisiert hat. Es gibt auch andere Gerichte, aber der Star der Mahlzeit ist der Tofu, der in all seinen Formen erscheint. Die privaten Räume blicken auf den Garten, und nach einem ausgiebigen Mittagessen ist es Zeit, sich in einem Salon, der Jugendstil und Japan miteinander verbindet, zu Kaffee und Dessert auszuruhen. Eine wahre Träumerei.
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