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SANAGI FOOD HALL

Asiatische Küche
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3-35-6 Shinjuku, Tokyo, Japan
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2024

Die Idee des Sanagi-Food-Courts ist es, die Atmosphäre der Yatai, also der kleinen Gassen voller Läden, die typisch für asiatische Städte sind, nachzuahmen, aber in einer Kulisse wie in einem Bollywood-Film, unter riesigen bunten Lampions. Auch das Essen ist panasiatisch. Man kann Oden, japanische Eintöpfe aus Meeresfrüchten, ebenso probieren wie gegrilltes Hähnchen mit thailändischen Gewürzen oder auch "Fusion"-Gerichte, bei denen Gemüse im Mittelpunkt steht. Auch Loungebereiche mit sehr kitschigem Ambiente sind zugänglich.


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